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2019年11月 8日 (金)

ニューヨークのプラスチックフリー

「始めよう! プラスチックフリー・ライフ」
11月号(発売中)は、
「変わるニューヨーク 
給食のプラスチックトレイ廃止から」
大阪商業大学の原田禎夫先生にご紹介いただいて、
NY在住の佐竹敦子さん
(ドキュメンタリー映像作家・環境活動家)に
お話を伺いました。
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NYでは今年1月から
「発泡トレイ禁止法」が施行され、
食品の持ち帰りに発泡トレイが使えません。
 
佐竹さんはこの法律を実現させるため、
デビー・リー・コーヘンさん
(Debby Lee Cohenさん
*Cafeteria Culture創設者・写真)
と共に市民活動をつづけてこられた方。
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そもそもは子どもが通う小学校の
昼食風景に驚いて、
たった1人で日本の給食方式を市内に広め、
これが、法律にまでつながる…、
というミラクルみたいな話です。
 
軽やかに、確実に歩みを進めてこられた
10年のお話、ぜひお読み下さい。
 
●○●○●
 
●佐竹さんのとった
「School Lunch in Japan」
YouTubeでの再生回数が2500万回。
https://www.youtube.com/watch?v=hL5mKE4e4uU
 
●この秋、デビー・リー・コーヘンさんと
プラスチックについての新作
「Microplastic Madness」
も発表されています。
http://microplasticmadness.org/
 
○婦人之友2019年11月号は こちら↓
https://www.fujinnotomo.co.jp/magazine/fujinnotomo/f201911/
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○プラスチックフリーふろしきは こちら↓
https://www.fujinnotomo.co.jp/book/goods/

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