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2020年6月 8日 (月)

「爽やかフルーツゼリー」を ステイホームでたくさんつくりました!

急に、暑くなってきましたね。
発売中の6月号の「お菓子」は、
アガーでつくるフルーツたっぷりのゼリー。
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指導してくださった山本由美さん
長女・美帆さん
助手となって撮影をお手伝い。
手早く果物を切ったり、
「こっちの方がおいしそう!」
と相談し合うなど、
頼もしい助っ人でした。
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撮影/原 務

後日、コロナ対策緊急事態宣言で
家じかんが増えて、
美帆さんは毎日のようにゼリーをつくったそう。

「最初はただフルーツを切っていれるだけでしたが、
何回もするうちに、デザインを考えるように。
型抜きをしてみたり、とても楽しかったです」。
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写真のゼリーは、美帆さん作。

お母さんの由美さんからは、
「おかげさまで、家族でゼリーを楽しんでいます。
四つ葉のクローバーにしたり、
子どもの発想は面白いなと。
これがきっかけで、
娘が積極的にお手伝いしてくれるようになりました」
と嬉しい報告が届きました。
1_20200605225301

アガーは使いやすく、
どなたにも気軽にできます。
果物を1種にしたり、似た色で揃えたり、
あなた流のアレンジを楽しんでみてください。
 
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