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2024年3月27日 (水)

【手間なしでかんたん!きじま流「人参のフライパン炊き込みご飯」が大好評! 4月号】

春の訪れを感じる今日この頃、お店には新玉葱や新じゃがなどの春野菜が並び始めました。
 
婦人之友4月号に掲載の「旬の旨味たっぷりレシピ」では、料理研究家きじまりゅうたさんが、春野菜のおいしさを引き出すレシピを紹介してくださいました。
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中でも、反響が大きかったのが、焼き春人参の炊き込みご飯
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人参をじっくり焼いた風味、旨味と香ばしさが、お米と相まってとにかくおいしい!
つくりかたもシンプルなので、くり返しつくって定番になりました!との感想と写真をいただきました。チキンを添えた人も。
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オニオンスライスちぎりキャベツのもみサラダ鰹のたたきでつくるフィッシュ&チップスもぜひお試しください。

婦人之友4月号 好評発売中!
https://www.fujinnotomo.co.jp/magazine/fujinnotomo/f202404/

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